Ingredientes
- 1 lata de
leite condensado
- 2 caixas
de creme de leite 200 g
- 1 iogurte
natural 200 g
- 1 pacote
de suco sabor morango (ou outro sabor de sua preferência) sem açúcar
Modo de Preparo
- Bata tudo no liquidificador e coloque em um
recipiente
- Leve a geladeira
- Se quiser colocar no congelador fica muito bom
Ingredientes
- 1 cebola pequena picada
- 1 colher de margarina
- 1 caixinha de creme de leite
- 1/2 litro de leite
- 1 colher de sopa cheia de maizena
- 1 xícara de queijo ralado (de preferência roquefort ou parmesão)
- Pimenta do reino
- 1 colher de sobremesa rasa de sal
Modo de Preparo
- Coloque a margarina na panela e, quando estiver totalmente derretida
acrescente a cebola, o sal e a pimenta
- Quando a cebola estiver transparente, acrescente o creme de leite
- Deixe cozinhar por 1 ou 2 minutos, para pegar o gosto
- Coloque o leite (com a maizena dissolvida, para não empelotar)
- Mexa até o molho começar a ter uma consistência mais firme
- Quando o molho estiver com forma mais firme, desligue o fogo e
acrescente o queijo, mexendo bem, para ele não grudar
- O molho está pronto,sirva com macarrão ou arroz de forno
- Se preferir pode acrescentar brócolis ou frango desfiado ao molho
Fica uma delícia!
Molho de Extrato
- 1/2 colher de açucar
- Extrato de tomate até dar o ponto
- 1 pitada de sal
- Óleo
- 1/2 colher de alho (picado)
- 1/2 copo de água (ou até dar o ponto)
Jogue óleo
em uma panela e em seguida acrescente 1/2 colher de alho.Depois de 25
segundos adicione o extrato.Em seguida o açúcar e o sal.
Jogue a água até ficar meio grosso (se ficar aguado,jogue mais extrato).E pronto!
Macarrão
- 1 Pacote de macarrão/ou a quantidade que for usar (prefiro espaguete,mas você pode usar outros tipos)
- Molho de extrato (receita logo acima)
- 1 lata de creme de leite
- 200g de bacon picado / ou salsicha
- 2 colheres de margarina
- 2 tabletes de caldo de galinha
- queijo ralado a gosto
Modo de Preparo
- Coloque o macarrão para ferver (Durante 7 minutos) e enquanto
isso,prepare o molho de extrato.
- Quando o macarrão estiver quase pronto,faça o molho :
- Em uma panela
coloque a margarina e os tabletes de caldo de galinha até derreter todo o
tablete.
- Depois
Acrescente o bacon(ou a salsicha) e continue mexendo,acrescente o
creme de leite e o molho de tomate.
- Veja se está
bom de sal,e assim que começar a ferver desligue.
- Depois de
escorrer o macarrão misture ao molho e junte o queijo ralado à gosto.
Pronto!É uma delícia! :D
- Tempo de preparo 40min
- Rendimento 8 porções
Ingredientes
- 3 ovos (claras e gemas
separadas)
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de leite (mesma
medida da lata de leite condensado)
- 11 colheres (sopa) de açúcar
- 6 colheres (sopa) de água
- 4 colheres (sopa) de
chocolate em pó
- 1 lata de creme de leite
Modo de Preparo
-
Bata no
liquidificador, as gemas, o leite e o leite condensado, apenas o tempo
suficiente para misturar
-
Coloque
em uma panela e leve ao fogo, mexendo sempre, assim que levantar fervura retire
do fogo
-
Deixe
esfriar
-
Reserve
-
Coloque
em uma forma de pudim 6 colheres de açúcar e caramelize
-
Dissolva
o chocolate em pó na água e despeje sobre o caramelo
- Leve a
forma ao congelador
-
Bata as
claras em neve com o açúcar restante, até ficar bem firme
- Em
seguida, acrescente o creme de leite e misture bem
-
Junte
essa mistura ao creme reservado já frio e misture bem
-
Coloque
na forma e leve ao congelador, até endurecer bem (geralmente de um dia para
outro)
-
Para
desenformar, retire do congelador e deixe alguns minutos fora para que amoleça
um pouco
Informações
Adicionais
- Dica: Podem ser
acrescentados a massa, bombons picados ou chocolate em barra picado.
INGREDIENTES
- 400 gramas Leite Ninho
- 1 lata leite condensado
- 400 gramas chocolate meio amargo para
banhar
- 20 morangos limpos e secos
PREPARO
- Coloque em uma tigela o leite ninho e
vá acrescentando o leite condensado aos poucos, até formar uma massa homogênea.
- Pegue o suficiente da massa para
cobrir os morangos, cubra um a um.·
- Depois de enrolados, banhe os morangos
no chocolate derretido.
- Espere secar por aproximadamente 4
horas. Embrulhe ao seu gosto.